今日は県内の和菓子屋さんを訪問、【いしかわや】に商品を 掲載させていただく件でお話させていただいた。 この会社、見た目は真新しくて（築2年)、最新の衛生設備を もつ工場でありながら、実際の菓子作りは、昔ながらの人の 手に頼った「職人技」で手間ヒ…