新商品を求めて

今日は県内の和菓子屋さんを訪問、【いしかわや】に商品を
掲載させていただく件でお話させていただいた。
この会社、見た目は真新しくて（築2年)、最新の衛生設備を
もつ工場でありながら、実際の菓子作りは、昔ながらの人の
手に頼った「職人技」で手間ヒマかける、いわゆる「温故知新」
を地で行っている。社長さんがとにかく「こだわりの人」なのだ。
詳しくは、近日新商品紹介のページをアップするので、そちら
に譲るが、ここでも人の縁に恵まれたことを感謝。
お披露目キャンペーンなども企画しておりますので、和菓子
好きの方、是非どうぞ！